domingo, 19 de febrero de 2012

Bizcocho casero de chocolate


Ahora podremos hacer un delicioso bizcocho, en nuestra propia casa, en tan sólo cinco minutos, con la ayuda de nuestro microondas. Pues bien, para dos personas vas a necesitar los siguientes ingredientes:
-4 cucharadas soperas de harina.
-4 cucharadas soperas de azúcar.
-4 cucharadas soperas de cacao en polvo.
-1 huevo.
-3 cucharadas soperas de leche.
-3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra.
-la punta de una cucharilla (de las de café) de levadura.
-un poco de canela o vainilla (si quieres).

¿Cómo se hace?
Debemos mezclar los ingredientes en un bol, eso sí, con la ayuda de una cuchara. Después, untamos una pequeña cantidad de mantequilla, en las paredes de una taza -que será de unos 400 ml- y vertemos la mezcla en la misma. Tras esto, vamos a introducir la taza en el microondas, a máxima potencia, durante unos 3 minutos -que sea de unos 800-1000 watios-. Volcaremos el bizcoche en un plato.
Algunos consejos: lo mejor es comerlo al poco tiempo de haberlo elaborado. Si te gusta el dulce, siempre puedes acompañarlo con un poco de salsa de chocolate, nata o mermelada de frambuesa. Y, si tienes unos frutos secos, como pueden ser las pasas o las nueces, lograras un bizcocho más sabroso.
Foto: fuente

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