¿Qué vamos a
necesitar?500
g de fresas, 10
ml de zumo de limón, 60 g de azúcar glas, 4 hojas de menta y 300 g
de barquillos pequeños.
¿Cómo
se hace? Vamos a mezclar en la batidora, tanto las fresas, el zumo de
limón como el azúcar, hasta lograr una masa homogénea. Lo vamos a
repartir, en unos cacitos individuales. Lo vamos a decorar con unas
hojas de menta y lo servimos muy rápido, siempre, acompañado con
unos pequeños barquillos. Así de fácil.
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