A
la hora de preparar la salsa para tu ensaladilla rusa, nos
encontramos con distintas posibilidades como es la salsa mayonesa,
que habremos rebajado, de manera ligera, con un poco de zumo de
naranja o con un poquito de leche, para que esté mucho más suave, o
la salsa de yogur, que habremos añilado con aceite de oliva, unas
gotas de vinagre y una pizquita de diente de ajo, lo que le va a dar
un toque muy personal y una gran originalidad a nuestro plato.
Gracias a todo esto, vamos a conseguir una ensaladilla rusa muy
original y sabrosa. Además, la ensaladilla rusa no tiene por qué
ser siempre lo mismo.
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