sábado, 16 de junio de 2012

Nuevas formas de presentar la ensaladilla rusa (V)



A la hora de preparar la salsa para tu ensaladilla rusa, nos encontramos con distintas posibilidades como es la salsa mayonesa, que habremos rebajado, de manera ligera, con un poco de zumo de naranja o con un poquito de leche, para que esté mucho más suave, o la salsa de yogur, que habremos añilado con aceite de oliva, unas gotas de vinagre y una pizquita de diente de ajo, lo que le va a dar un toque muy personal y una gran originalidad a nuestro plato. Gracias a todo esto, vamos a conseguir una ensaladilla rusa muy original y sabrosa. Además, la ensaladilla rusa no tiene por qué ser siempre lo mismo.
Foto: fuente

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