¿Cómo
se hace?Primero, vamos a exprimir los limones y rellenamos la piel
del limón. Vamos a semimontar la nata sin azúcar, hasta que se
logre un poco de consistencia. Vamos a mezclar el zumo de limón con
la leche condensada y vamos a juntarlo con la ayuda de una batidora.
En un molde, que debe ser alargado, realizado en cristal, se van a
mezclar, poco a poco, la nata con el zumo de limón y con la leche
condensada. A partir de ahí, vamos a distribuir los trocitos de piel
de limón rayada y lo vamos a meter en el congelador. Hay que dejarlo
que enfríe, a lo largo de 4 horas.
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